Son yıllarda adı geçen doğal gıda takviyelerinden birisi de deniz yosunu; daha çok 25 yaş altı genç kadınlar arasında.. Gıda takviyesi olarak içeriği üzerine çeşitli bilgiler dolaşıyor dijital ortamda ve tabii sosyal medyada. Mesela mineral zengini olduğu gibi, antioksidan etkisi gibi..

Ancak yeri gelmişken şunu da eklemeden geçmemeliyiz, gıda takviyesi adı altında satılan pek çok ürün gibi deniz yosununun da uzun vadede insan üzerindeki etkileri konusunda güvenilir bir bilimsel araştırma henüz ortalarda yok.

Z kuşağının gözdelerinden deniz yosunu..

Daily Mail’in magazin muhabiri Dolly Busby, son yıllarda Z kuşağı arasında gıda takviyesi olarak tüketimi giderek popülerlik kazanan, deniz yosununun jel formunu merak ederek denemeye karar verdi ve deneyimlerini yayınladı.  

Son birkaç aydır güne her sabah bir yemek kaşığı jeli tüketerek başlayan Busby, günlük hayatında bedenen ve ruhen yaşadığı değişimleri, “Ancak bütün bir kişilik değişimi olarak tanımlanabilecek bir şey yaşadım” diyerek aktardı.

Dolly Busby anlatıyor:

“Son birkaç aydır her güne aynı şekilde başlıyorum: Bir yemek kaşığı kadar kötü bir tadı olan altın rengi bir jel. Yapısını en iyi tarif edecek olursak, topak topak vazelin diyebiliriz. Ağızda bıraktığı keskin kimyasal tat o kadar keskin ki, ondan kurtulmak için tek çare koyu siyah kahve içmek.

1800'lerden kalma bir yılan yağı tıbbi tedavisi gibi gelebilir ama aslında Karayipler'deki Saint Lucia adasının kıyılarından toplanan yosunlarla yapılan 17 sterlinlik bir sağlık takviyesi. Deniz yosunu olarak bilinen bu jel, lezzeti nedeniyle hiçbir ödül kazanamayacak olsa da, hayatımı değiştirdiğine inanıyorum.

“Aniden enerji dolduğumu hissettim”

Her sabah almaya başladığımdan beri, ancak bütün bir kişilik değişimi olarak tanımlanabilecek bir şey yaşadım. 

Aniden sınırsız enerjim oldu ve artık saat 17:00'de esnemiyorum. Arkadaşlarım ne kadar iyi göründüğüm hakkında yorum yaptı, hatta bazıları cildimin parlak olduğunu söyledi. Ayrıca akşamdan kalmalığım da geçti.

Deniz yosunu tutkunu tek kişi ben değilim. Son iki yıldır 25 yaş altı kadınlar - Z kuşağı - arasında popülerlik patlaması yaşıyor.

Instagram'da, ünlü influencer'ların coşkulu tanıtımları da dahil olmak üzere 1,4 milyondan fazla deniz yosunu paylaşımı bulunuyor. “

“Deniz yosununun karanlık tarafı..”

Busby’ın ilk izlenimi böyle; ancak ardından “Kullanıcıların ciddi şekilde hastalandığına dair raporlar da var ki bu da deniz yosununun karanlık tarafı” demeyi de ihmal etmiyor.

Deniz yosunu adı ile pazarlanan ürünün gelgit havuzlarında yetişen bir alg türü olduğu bilgisini veren Busby deneyimlerini aktarırken bazı teknik bilgiler de veriyor; şöyle devam ediyor:

“Birkaç türü var, en yaygın olanları İrlanda ve Karayip yosunları. Son yıllarda şirketler bunu kavanozda saklanabilen ve aylarca tazeliğini koruyabilen bir jel haline getirmeye başladılar.

Ürün Kim Kardashian gibi ünlülerin desteği sayesinde popülerlik kazandı. Kardashian, deniz yosunu smoothieleri içtiğini söylüyor. ABD'li süper model Bella Hadid de, her sabah bir bardak deniz yosunu içtiğini iddia ediyor.

Ben de bir magazin muhabiri olarak bu etkili kadınların övgülerini izledikten sonra, bunu denemeye karar verdim. Hatta Bella ile aynı markayı seçtim.

Başlıca çekici yanı, ürünün tedarikçisine göre çeşitli minerallerle dolu olması. Şirket, bunların 'enerji sağladığını, sindirimi düzenlediğini ve vücudu toksinlerden arındırdığını' söylüyor.

24 yaşındayım ve oldukça sağlıklı besleniyorum. Ancak bu minerallerin çoğunun aslında ne işe yaradığını bilmesem de, cazip bir vaat.

“Tiroid sorunlarına yol açabilir”

Ancak bazı uzmanlar deniz yosununun güvenliği konusunda endişelerini dile getirerek, aşırı tüketiminin yüksek iyot seviyeleri nedeniyle tiroid sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.

İyot, önemli hormonlar üreten küçük bir bez olan tiroid bezinin çalışması için hayati öneme sahip olsa da, fazlası tiroid bezini aşırı aktif hale getirebilir ve ruh hali değişimleri, yorgunluk ve uyku güçlüğü gibi semptomlara yol açabilir.

Bu yılın başlarında, ABD'nin Connecticut eyaletinde yaşayan 28 yaşındaki bir kadın, bir ay boyunca 'ara sıra' deniz yosunu tüketmesi sonucu ciddi tiroid rahatsızlığı nedeniyle hastaneye kaldırılmıştı.

Birmingham'daki Aston Üniversitesi'nde diyetisyen olan Dr. Duane Mellor da; ‘Tiroid bezi aşırı aktif olan kişilerde, aşırı iyot sorun olabilir. Normalde çoğu insan yeterli iyot tüketmek için çabalar, ama deniz yosununda bol miktarda iyot bulunur’ uyarısında bulundu.

“Multivitaminlerin yerini tutamaz”

Bu arada uzmanlar ayrıca deniz yosununun, besin öğelerinin iyi bir dengesini içerecek şekilde özenle formüle edilmiş multivitaminlerden daha sağlıklı olup olamayacağını da sorguluyor.

Harley Street beslenme uzmanı Kim Pearson; ‘Deniz yosunu şüphesiz vitamin ve mineraller açısından zengindir, ancak iyi bir multivitaminin yerini tutması pek olası değildir. Deniz yosunu doğal olarak oluştuğu için aynı etkili sağlık desteğini içerme olasılığı düşüktür’ diyor.

Ve Dolly Busby’ın geldiği nokta..

Ben deniz yosunundan vazgeçmeyi düşünüyorum.

Başlangıçta aldığım enerji artışı yavaş yavaş azaldı. Teorim, jeli ilk almaya başladığımda vücudumun daha önce sahip olmadığı besinleri aniden aldığı yönünde.

Ama artık bunlar ortadan kalktığına göre, her sabah iğrenç -ve şaşırtıcı derecede pahalı- bir jel yemeye devam etmek istediğimden emin değilim.”

Kaynak için tıklayınız